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1、料理の下手な人はいない
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    JUGEMテーマ:おうちごはん

    家庭料理は毎日のことですね・・・
    ご飯とお味噌汁お惣菜は自分で作りたいものです

    『私は料理が下手なんです・・』とおっしゃる
    年配主婦の方に出会いました

    私は謙そんされておっしゃるのかと思っていましたが
    どうやら本当においしい作り方を知らなかったようです

    初めから上手に出来る人もいないけど
    おいしく作る方法を知れば誰でも簡単に

    料理は出来るんだということを知っていただきたいと思い

    作ったのはご飯とみそ汁でした

    『こんなにご飯はおいしいんですね』と目を丸くして
    みそ汁はお代わり2杯していました

    ちょっとしたコツでご飯もみそ汁も
    おいしくなります

    ということで次回から

    <いまさら聞けない家庭料理の基礎>
    というカテゴリーで

    レシピ本にはない
    コツと実践的な内容で

    ご飯の炊き方
    味噌汁の作り方など

    本当に初歩的な基礎の基礎を
    記事にしていきたいと思います





     
    | いまさら聞けない家庭料理の基礎 | 08:14 | comments(0) | trackbacks(0) |
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